吃

紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高，還含有維生素P、維生素A, B族維生素和黃酮類物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等，十分有益於人體健康，故紅棗又有“天然維生素”的美譽，對於孕婦補充營養及胎兒生長發育都有很大的幫助。 

　　吃紅棗有什麼好處?

　　1、促進胎兒大腦發育

紅棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。而且紅棗中含有微量元素鋅，有利於胎兒的大腦發育，促進胎兒的智力發展。

　　2、增強母體免疫力

紅棗是營養豐富的滋補品，它除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外，還含有豐富的維生素和礦物質，對孕婦和胎兒的健康都大有益處。尤其是維生素C，它可增強母體的抵抗力，還可促進孕婦對鐵質的吸收。

　　3、健脾益胃

　　紅棗能補益脾胃和補中益氣。多吃紅棗能顯著改善腸胃功能，達到增強食慾的功效。此外，紅棗還能補氣血，對於氣血虧損的孕婦特別有幫助。

　　4、安神定志

孕婦會經常出現躁鬱、心神不寧等情緒，多食紅棗可起到養血安神、舒肝解鬱的作用。特別是對於治療孕婦心神不安、產後抑鬱綜合徵都有所幫助。如果孕婦感到精神緊張和煩亂，甚至心悸失眠和食慾不振，不妨在平日的湯或粥中加點紅棗同食，有養血安神、舒肝解鬱的功效。

　　5、補血

紅棗除了可補中益氣外，還有補血的作用。

懷孕期的女性極易發生缺鐵性貧血，這主要是因為孕期的女性對鐵的需求比懷孕前增加近4倍，由於孕婦飲食中鐵的含量低，長時間的鐵攝入不足，使孕婦體內的游離鐵和鐵儲備有所減少。紅棗含有較豐富的鐵質，孕婦常食用，不僅能防治缺鐵性貧血，還有滋補強力的功效。

　　6、降血壓

紅棗中含有蘆丁，是使血管軟化、降低血壓的物質，對於妊娠高血壓有一定的防治作用。

　　孕期吃紅棗的注意事項：

　　1、過量食用有損消化功能

紅棗可以經常食用，但不可過量，否則會有損消化功能，並引起便秘等症。此外，紅棗糖分豐富，尤其是製成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，因為紅棗會造成血糖升高，使病情惡化。

　　2、變質的紅棗不能吃

紅棗是一種容易變質、發酵的食品，尤其是生紅棗，所以一定要注意選擇和貯藏。變質的紅棗不能吃。

　　特別提示：

1、生吃時，棗皮容易滯留在腸道中不易排出，因此吃棗時應吐棗皮。

2、生食紅棗時，一定要將它消毒、洗淨，否則紅棗上可能會殘留農藥，對胎兒、孕婦產生不好的影響。

3、如果吃了太多的紅棗，又沒有喝足夠的水，容易產生蛀牙。